ماشینی شدن برداشت و فرآوری زعفران، از سال آینده

سعید باستانی افزود: اکنون سطح زیرکشت زعفران در کشور به ۱۱۴ هزار هکتار رسیده که ۲۳ هزار هکتار آن سهم تربت حیدریه است. 
وی با بیان اینکه برداشت این حجم عظیم زعفران را دیگر نمی‌شود با دست انجام داد اظهار داشت: دستگاه گل پاک کنی زعفران در مرحله آزمایش است که با ورود به بازار قادر خواهد بود در روز معادل یک تن گل زعفران را پاک کند.
باستانی  افزود: در قالب یکی از برنامه‌های جانبی جشنواره عکس زعفران، نمایشگاه عکسی در مجلس شورای اسلامی برگزار شد که نتیجه آن ایجاد فراکسیون زعفران با حضور ۶۰ نماینده مجلس بود.
وی با اشاره به اینکه متوسط برداشت زعفران در خراسان رضوی 3 کیلو و 800 گرم در هکتار و در تربت حیدریه چهار کیلوگرم در هکتار است گفت: امسال یک زعفرانکار نمونه از تربت حیدریه موفق به برداشت ۳۵ کیلو گرم در هر هکتار شده که لازم است این دانش و تجربه موفق را در اختیار دیگر استان‌ها نیز قرار دهیم.
رییس اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی تربت حیدریه نیز گفت: پنجمین جشنواره ملی عکس زعفران تربت حیدریه و زاوه با حضور عکاسانی از ایران و چند کشور خارجی در شهرهای تربت‌ حیدریه و زاوه در جنوب خراسان رضوی برگزار شد.
حسن زاده افزود:  در بخش جانبی جشنواره نیز که به صورت غیرحضوری برگزار شده آثار مختلف از جمله استفاده از زعفران در غذاهای ایرانی و خارجی، رنگ دهنده و تزیین کننده شیرینی‌ها، طعم دهنده در شربت‌ها و نوشیدنی‌ها، استفاده در صنایع رنگ سازی سنتی و مدرن و استفاده در صنایع عطرسازی و خوشبو کننده‌ها به نمایش گذاشته شده‌اند.
در این مراسم هادی دهقان پور از سبزوار، عادل عزیزی از اراک و علیرضا رحمانی از تاکستان به ترتیب به عنوان نفرات اول تا سوم مورد تجلیل قرار گرفتند و احمدرضا مختاری فرد از تربت حیدریه نیز شایسته تقدیر شناخته شد.