پیش‌بینی برداشت ۶ هزار تن چغندرقند از مزارع خراسان رضوی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در حاشیه بازدید میدانی از برداشت مزارع چغندر قند پاییزه در بردسکن گفت: با هدف مدیریت بهینه منابع آبی و در راستای اصلاح الگوی کشت، امسال ۱۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی در شهرستان‌های مستعد از جمله سرخس، تربت‌جام، بردسکن و تایباد به زیر کشت چغندرقند پاییزه رفته است.

علیرضا عرفانی، با اشاره به مزایای اقتصادی و زیست‌محیطی این طرح افزود: کشت پاییزه چغندرقند به دلیل کاهش حدود ۶۰ درصدی مصرف آب در مقایسه با کشت بهاره، از نظر تراز منابع آبی، کاملاً قابل توجیه است.

وی تصریح کرد: همچنین اجرای این طرح سبب شده تا کارخانجات قند استان در فصولی که تولید بهاره ندارند، از رکود خارج شده و با استفاده از محصول تولیدی پاییزه، چرخه تولید خود را حفظ کنند.

عرفانی با بیان اینکه محصول تولیدی این اراضی پس از برداشت، جهت فرآوری به کارخانجات قند جوین و شیروان منتقل می‌شود، خاطرنشان کرد: ظرفیت‌های فرآوری استان در این حوزه فراتر از تولیدات داخلی است؛ به‌طوری که امسال بیش از ۱۶ هزار تن چغندرقند از مناطق غرب و جنوب کشور نیز جهت تبدیل به شکر، به کارخانه قند نیشابور، حمل شده که این امر نشان‌دهنده جایگاه ویژه خراسان رضوی در صنعت قند کشور است.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، در پایان، تداوم این مسیر را گامی موثر در راستای امنیت غذایی و بهره‌وری حداکثری از اراضی کشاورزی در مناطق گرم و خشک خراسان رضوی دانست.

 مدیر جهاد کشاورزی بردسکن نیز با اشاره به اهمیت راهبردی کشت پاییزه در این شهرستان اظهارکرد: با توجه به اقلیم گرم و خشک منطقه و ضرورت مدیریت منابع آبی، امسال ۴۳ هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان بردسکن به زیر کشت چغندرقند پاییزه،رفته است.

مهدی مسروری، با بیان اینکه کشت پاییزه چغندرقند، علاوه بر صرفه‌جویی در مصرف آب، عملکرد مناسبی را به همراه داشته است، افزود: بر اساس ارزیابی‌های صورت گرفته، میانگین عملکرد تولید در این اراضی ۶۰ تن در هکتار پیش‌بینی می‌شود که نشان‌دهنده بهره‌وری قابل قبول در این الگوی کشت است.

 مدیر جهاد کشاورزی بردسکن تصریح کرد: با تحقق پیش‌بینی‌های تولید، در مجموع ۲ هزار و ۶۰۰ تن چغندرقند از مزارع پاییزه این شهرستان برداشت خواهد شد. نکته قابل توجه در این محصول، کیفیت بالای آن است؛ به‌طوری که چغندرقند تولیدی بردسکن با عیار (درجه قند) ۱۸ تحویل کارخانه‌های قند استان می‌شود که این امر رضایت صنایع تبدیلی را نیز در پی داشته است.